Takaki's Clipper今日の写真は、フシミアマナガという唐辛子に花です。奈良などでよく食べられている、全然辛くない唐辛子です。
これをさっと炒めて、醤油と鰹節をまぶして食べるのが最高です。
ご飯が何杯でもいけます。
後に残った鰹節が、唐辛子のうまみがしみこんでいて、これまた最高!
肥満の元ですね。笑
伏見アマナガ
Takaki (2013年8月 4日 07:52)
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